Na 20 kusů

• 20 ks sýrových krekrů
• 2 lžíce másla
• 1 lžička citronové šťávy
• 20 plátků tvrdého sýra (ementál, primátor apod.)
• 5 sterilovaných papriček jalapeño
• kůra z 1 citronu, bio
• 3 snítky rozmarýny

Citron omyjeme, osušíme a škrabkou okrájíme žlutou část kůry. Papričky zbavíme semínek a nakrájíme na kolečka. Změklé máslo vymícháme s trochou citronové šťávy a potřeme jím lehce jednu stranu krekrů.

Sýr pokrájíme na menší kousky, obložíme jím natřené sušenky, poklademe papričkami a ozdobíme citronovou kůrou a snítkou rozmarýny.

Zdroj:  Zpravojský portál Idneshttp://ona.idnes.cz/silvestrovske-chutovky-a-kanapky-idealni-na-zobani-fhc-/recepty.aspx?c=A091228_133102_recepty_ves [on-line 31.10.2011]