O keramických nožích
Keramické nože představují nejnovější technickou novinku a jejich cílem je zlepšení vaší kulinářské praxe. Tvrdost, houževnatost a odolnost zirkoniové keramiky na bázi oxidu zirkoničitého (ZrO2) nabízí významné výhody ve srovnání s tradičními noži z nerezové oceli. Pokud budete používat tyto nože, které jsou odolné proti korozi a netečné vůči potravinářským kyselinám, oceníte velmi ostrou keramickou čepel, jejíž ostří vydrží mnohem déle než u běžné oceli a také skutečnost, že tyto nože není třeba dále brousit. Keramické nože nezanechávají žádnou kovovou pachuť nebo zápach a pomáhají zachovávat chuť všech potravin. Nůž je ideální ke krájení zeleniny, ovoce, masa, ryb apod. Keramický nůž je chemicky stálý výrobek, šetrný k životnímu prostředí, nerezaví a je odolný vůči korozi. Nelepivý povrch se čistí snadněji než ocel, neztrácí lesk a nepohlcuje aroma potravin. Péče o tyto nože je snadná, opláchnete je v teplé vodě a není třeba je utírat do sucha, když je chcete uložit. Plastová střenka se snadno drží, je trvanlivá a příjemná, nepropouští vodu a vydrží po celou dobu životnosti čepele nože.
Chci koupit sadu 3 keramických nožů>>
Další informace:
Jsou ty nože opravdu tak dobrý jak se všude píše? Nechce se mi vyhodit litr za něco, co nevím, jestli někdy využiju… Ale ta cena je zase oproti konkurenci fajn, ale stejně, není nůž jako nůž?