reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Cest(y) domů – koláčky

  • polohrubá mouka 500 g
  • cukr 2 hrsti
  • sůl 0.5 lžíce
  • vejce + jeden žloutek 1 kus
  • půl rozehřáté kostky hery 1 kus
  • kůra z jednoho citronu 1 kus
  • olej 3 lžíce
  • kostka droždí 1 kus
  • trocha vlažného mléka 1 šálek

Náplň

  • tvaroh 1 balení
  • žloutek 1 kus
  • cukru krupice 2 lžíce
  • žloutek 1 kus
  • hrozinky 1 šálek
  • borůvky 1 šálek
  • ovoce 1 šálek

Drobenka

  • půlka másla 1 kus
  • cukr krupice 1 dávka
  • hrubá mouka 1 dávka

Promícháme mouku s cukrem, droždím, solí, vejci, citronovou kůrou, olejem, rozehřátou herou, zaděláme vlažným mlékem a těsto necháme asi hodinu vykynout. Mezitím si smícháme tvaroh s rozinkami a žloutkem, nakrájíme ovoce a připravíme drobenku rozmícháním hrubé mouky s cukrem a máslem – zhruba ve stejném poměru. Po vykynutí těsta tvoříme tenké koláčky o průměru cca 10 cm, na které klademe tvaroh, ovoce popř. jinou nádivku dle chuti a navrch posypeme drobenkou. Pečeme na pečícím papíře, dokud nejsou okraje růžové, nakonec ještě pomastíme rozpuštěným máslem.

Zdroj: Cest(y) domů; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/cesty-domu [On-line 17.5.2012]

5 comments to Cest(y) domů – koláčky

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.