reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Cuketová krémová polévka

  • 2 lžíce másla,
  • 1 malou cibuli (nakrájenou najemno),
  • 1 stroužek česneku,
  • 2 snítky čerstvého tymiánu,
  • 300 g mladých cuket (nakrájených na malé kousky),
  • ½ l zeleninového vývaru,
  • 200 ml smetany ke šlehání,
  • sůl,
  • pepř,
  • 4 lžíce zakysané smetany

V hrnci rozpustíme máslo a podusíme na něm cibuli s česnekem. Pak přidáme cuketu, tymián a ještě chvíli dusíme. Odebereme pár orestovaných cuket a do hrnce přilijeme vývar a smetanu. Osolíme, opeříme a vaříme asi 10 minut. Poté polévku rozmixujeme a nalijeme do talíře. Nakonec přidáme opečenou cuketu a zakysanou smetanu a ozdobíme tymiánem.

Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/cuketova-kremova-polevka-28-8-2009.html

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.