reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Koláč plněný jablky a hruškami – Menu „Máma tě čeká”

8 porcí

Těsto:

  • 30 dkg mouky
  • 15 dkg másla nebo 12 dkg sádla* 2 polévkové lžíce zakysané smetany
  • špetka soli

Náplň:

  • 1 kg jablek
  • 1 kg hrušek
  • 20 dkg cukru
  • mletá skořice vlašské ořechy nebo strouhanka

Suroviny potřebné na výrobu těsta rychle smícháme, prohněteme – a z hotového těsta vyválíme dva pláty. Jeden vložíme do pekáče, posypeme vlašskými ořechy nebo strouhankou a rozprostřeme na něm jablkovou a hruškovou náplň. Potom vše přikryjeme druhým plátem těsta. Povrch potřeme vajíčkem a koláč upečeme.

Náplň si připravíme ze strouhaných jablek a hrušek, ke kterým přimícháme cukr, načež je dusíme tak dlouho, dokud se z ovoce neodpaří tekutina. Potom ochutíme skořicí, a až náplň vychladne, roztíráme ji na těsto!

Zdroj: TV paprika Gasztropuč http://tvpaprika.hu/cs/node/3734

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


čtyři − = 3


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.