• cca 50 g rozinek
• 3 větší jablka
• 300-400g starší veky
• 500 ml mléka (dle potřeby)
• 3 vejce
• 500 g tučného tvarohu (ve vaničce 2×250 g)
• 4 lžíce krupicového cukru
• 2 lžičky kukuřičného škrobu
• mletá skořice dle potřeby
• 1 vanilkový cukr
• 1 lžíce másla na vymazání formy

Na povrch:

• 2 lžíce másla (rozpuštěné)
• moučkový cukr na posypání

Roztopíme si troubu na cca 180 °C.
Zvolenou cca 20x20cm formu na pečení vymažeme máslem nebo jiným tukem, dále přebereme rozinky, opláchneme je pod tekoucí vodou, nasypeme do misky a zalijeme horkou vodou.
Jablka omyjeme, nakrájíme na čtvrtky, vykrojíme jádřince a pak je nastrouháme na hrubé nudličky. Veku z nakrájíme na plátky, ne všechnu, v případě potřeby dokrájíme.
V troše mléka vidličkou rozšleháme 1 vejce a následně přilijeme zbytek připraveného mléka. Následně do mléka postupně namáčíme zhruba třetinu nakrájených plátků veky, rozložíme jeden vedle druhého do formy, pokryjeme dno i boky.
Rozinky necháme okapat na sítu.
Směs z tvarohu připravíme rozmícháním druhého vejce s cukrem, pak přidáme tvaroh (postupně, ať se to lépe promíchá), kukuřičný škrob. Následně po zamíchání přidáme zhruba polovinu okapaných rozinek.
Nastrouhaná jablka necháme odkapat, pomůžeme vymačkáním šťávy a rovnoměrně je rozložíme na plátky veky. Posypeme zbytkem rozinek, skořicí a vanilkovým cukrem.
Vše ve formě zalijeme připravenou tvarohovou směsí a zakryjeme zbylými namočenými plátky veky.
Povrch potřeme rozpuštěným máslem a žemlovku vložíme do předehřáté trouby. Pečeme  asi 45-60 minut, nebo dokud plátky na povrchu nezezlátnou.

Upečenou žemlovku rozdělíme na porce a na talíři je pocukrujeme dle libosti.

• polohrubá mouka 500 g
• cukr krupička 60 g
• droždí 25 g
• plnotučné mléko 250 ml
• žloutky 4
• citronová kůra
• špetka soli
• máslo 200 g

Na šodó:

• dezertní bílé víno 200 ml
• jemný cukr s posekanou vanilkou 30 g
• citron 1
• vejce 3

Na dokončení:

• oříškové máslo na potření buchtiček
• tuzemský rum

V menší misce rozdrobte droždí, přidejte trochu cukru, vlažné mléko a dvě lžíce mouky. Dejte na teplo a nechte vzejít kvásek. Do mísy prosejte mouku se solí, přidejte cukr, kvásek, zalijte vlažným mlékem s rozpuštěným máslem a rozšlehanými žloutky. Zadělejte ve vláčné těsto, které se nelepí ke stěnám nádoby. Povrch lehce poprašte moukou a zakryté nechte na teple vykynout.
Z vykynutého těsta utvořte váleček a z něj odkrajujte stejně velké kousky. Tvořte z nich kuličky, každou omočte v rozpuštěném másle a skládejte je do tukem vymazaného pekáče.
Nechte ještě chvíli vykynout a pečte je při 160 °C asi 20 minut. Horké buchtičky potřete směsí másla a rumu a podávejte s krémem.
Šodó krém:
Víno rozšlehejte s jedním vejcem a dvěma žloutky, přidejte vanilkový cukr, z půlky citrónu šťávu a vše vyšlehejte v horké vodní lázni do pěny.

Zdroj: Buchtičky se šodó; Ohnivý kuře – TV Prima http://web.iprima.cz/kure/recepty/buchticky-se-sodo [On-line 21.01.2017]

• 1 balení listového těsta cca 500 g nebo 4 pláty rozváleného
• 500 g malých koktejlových párečků
• 1 vejce na potření
• sezamová semínka na posypání

Listové těsto rozválejte na tenký plát, ten rozkrájejte na čtverce o hraně cca 10 cm. Uhlopříčně na každý čtverec položte páreček (máte-li delší, rozdělte je napůl) a tři strany přeložte tak, jako byste balili miminko do zavinovačky – aby mu koukala jen “hlavička”. Tedy nejprve zakryjte “nožičky”, pak přehněte obě boční strany a stlačte k sobě. Zavinovačky potřete rozšlehaným vajíčkem a posypejte sezamovým semínkem. Troubu rozpalte na 200°C a miminka nechte upéct, až bude zavinovačka zlatavá. Bude to trvat cca 15 minut.

Zdroj: Miminka; Karolína-domácí kuchařka – TV Prima http://www.iprima.cz/karolina-domaci-kucharka-podzimni-navsteva   [On-line 13.11.2016]

• sušené švestky a meruňky
• vlašské ořechy
• mák
• cukr
• sůl
• máslo
• med

Pohanku povaříme 10 min. a necháme odpočinout. Do rendlíku dáme máslo, švestky, meruňky, pohanku, med a lehce soli.
Mák utlučeme v hmoždíři.
Pohanku s ovocem posypeme mákem, ozdobíme švestkami a vlašskými ořechy, pokapeme medem.

Zdroj: POHANKOVÁ KAŠE SE SUŠENÝMI ŠVESTKAMI A MEDEM; TV Barrandov Babica vs Sapík  http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/nove-recepty#sec-info [On-line 07.11.2016]

• měkký tvaroh 2 ks
• vejce 2 ks
• výběrová mouka 8 lžic
• sůl
• čerstvé jahody
• čerstvé borůvky
• zakysaná smetana 2 ks
• vanilkový cukr 2 ks

Tvarohy smícháme s vejci, přidáme mouku, trochu osolíme a vypracujeme těsto, které nesmí lepit, dle potřeby přidáme mouku. Do knedlíčků vložíme jahodu a dáme je vařit do vroucí vody, po pěti minutách opatrně promícháme, ztlumíme plamen a vaříme dalších 15 minut, dokud knedlíky nevyplavou.
Zakysanou smetanu smícháme s vanilkovým cukrem. Na talíř dáme tvarohové knedlíky, navrch smetanu a jídlo posypeme čerstvými borůvkami.

Zdroj: Tvarohové knedlíky; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/tvarohove-knedliky  [On-line 19.10.2016]

• toastový chléb
• 300 ml mléka
• 200 ml smetany ke šlehání
• 5 vajec
• 80 g cukru
• ½ lžičky mleté skořice
• sůl
• 500 g švestek
• 150 g švestkových povidel
• práškový cukr
• strouhanka
• máslo

Vanilková omáčka:

• 3 žloutky
• 2 lžíce cukru
• 2 vanilkové cukry
• 1 lžíce kukuřičného škrobu
• 1 vanilkový lusk
• 2 hrnky mléka

V míse smícháme půlky švestek s povidly. V míse rozšleháme 5 vajec, mléko, smetanu a 2-3 lžíce cukru. Formu vytřeme máslem a vysypeme strouhankou i po okrajích, vyložíme toasty. Nalijeme směs z mísy, pokryjeme švestkami s povidly, posypeme skořicí, pokračujeme další vrstvou. Pečeme v troubě na 180°C, pak stáhneme na 140°C na asi 45 min.
Do hrnce dáme 3 žloutky, cukr, vanilkový cukr, vanilkovou dřeň, vanilkový lusk, lžíci kukuřičného škrobu, mléko a mícháme, dokud omáčka nezhoustne. Nevaříme. Vyndáme lusk.
Zemlbábu zdobíme čerstvými švestkami, polijeme omáčkou a pocukrujeme.

Zdroj: ŠVESTKOVÁ ZEMLBÁBA; TV Barrandov Babica vs Sapík  http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/nove-recepty#sec-info [On-line 09.10.2016]

• 70 ml olivového oleje
• kypřicí prášek do pečiva
• půl hrnku mléka
• 300 g hladké mouky
• sůl, cukrPomazánka na těsto:
• vývar
• rajský protlak
• sekaná rajčata
• česnek
• mrkev, celerNa hotovou placku:
• sunka
• strouhaný sýr
• mozzarela
• olivy
• cibule
• oregano
• bazalka

Těsto: mouku, kypřicí prášek, cukr, sůl, mléko a olivový olej smícháme, vypracujeme těsto. Placku vytvarujeme na pomoučeném prkně, dáme na vymazaný plech, potřeme rajčatovou šťávou a pečeme 30 min.
Omáčka: Na olivovém oleji restujeme cibuli, strouhaný celer, mrkev, česnek, přidáme rajský protlak, cukr, nasekaná rajčata, vývar, osolíme. Provaříme 30-40 minut.
Na hotovou placku natřeme omáčku, posypeme strouhaným sýrem, cibulí, česnekem, mozzarelou, posypeme bylinkami a 10 minut naprudko zapečeme. Zdobíme čerstvou bazalkou.

Zdroj: SLANÝ KOLÁČ SE ŠUNKOU A SÝREM; TV Barrandov Babica vs Sapík  http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/recepty#sec-info [On-line 01.12.2015]

• vanilkový pudink
• máslo
• rozinky
• vanilkový cukr
• kůra z citronu a pomeranče
• měkký tvaroh
• moučkový cukr
• smetana
• mléko
• šlehačka na ozdobu
• palačinky

Na palačinku nastrouháme citrusovou kůru.
Do mísy dáme tvaroh, smetanu, mléko, lžíci cukru, vanilkový cukr, rozinky, zbytek kůry.
Uvaříme řidší vanilkový pudink, přidáme vanilkový cukr.
Palačinku namažeme směsí s tvarohem, zarolujeme a ozdobíme moučkovým cukrem, šlehačkou a plátkem pomeranče.

Zdroj: PALAČINKY PLNĚNÉ SLADKÝM TVAROHEM S ROZINKAMI, PŘELITÉ VANILKOVÝM PUDINKEM; TV Barrandov Babica vs Sapík  http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/recepty#sec-info [On-line 01.12.2015]

• ostružiny
• maliny
• jahody
• borůvky
• zakysaná smetana
• moučkový cukr
• máslo
• olej

na těsto:

• 250 g mouky
• 300 ml mléka
• 25 g droždí
• 20 g cukru
• citronová kůra
• špetka soli

Těsto zpracujeme a necháme pod utěrkou asi hodinu kynout. Rozpálenou pánev potřeme olejem a necháme na ní rozpustit kousek másla. Pak pomocí naběračky přilijeme těsto a lívance pečeme z obou stran.

Hotové lívance pocukrujeme a poklademe čerstvým ovocem. Na závěr přidáme lžičku zakysané smetany.

Zdroj: LÍVANCE S ČERSTVÝM OVOCEM A ZAKYSANOU SMETANOU; Rozpal to šéfe II! – TV Prima http://www.iprima.cz/barevne-menu-podle-sefa-chutna-vsem-malym-i-velkym [On-line 22.06.2015]

• hovězí maso
• rukola
• baby špenát
• cherry rajčátka
• sůl
• pepř

na těsto:

• 400 g polohrubé mouky
• 200 ml vlažné vody
• 1 lžička sušeného droždí
• 1 lžička cukru
• špetka soli

na dresink:

• hořčice
• balzamikový ocet
• olivový olej
• citronová šťáva
• pepř

V míse smícháme polohrubou mouku, droždí, cukr, špetku soli a promícháme. Zalijeme vodou, vypracujeme těsto a navrch posypeme trochou mouky. Přikryjeme utěrkou a necháme 1–1,5 hodiny kynout, než těsto zdvojnásobí svůj objem.

Vykynuté těsto rozdělíme na 4 díly a vyválíme z nich placky. Ty položíme na grilovací kámen a opečeme z obou stran.

Mezitím si připravíme francouzský dresink: v misce smícháme hořčici, balzamikový ocet, citronovou šťávu, olej a pepř a necháme chvíli odstát.

Tenké plátky masa opepříme a osolíme z obou stran a jen na pár sekund vložíme na gril.

Opečené maso sundáme na talíř, necháme chvíli odpočívat a pak nakrájíme na plátky.

V salátové míse smícháme rukolu, špenátové listy a cherry rajčátka a zalijeme dresinkem.

Hotovou placku pokapeme olivovým olejem, nandáme na ni salát, pak nakrájený sýr a maso a přiklopíme další plackou. Hotový sendvič rozčtvrtíme, navrch potřeme ještě trochou modrého sýra a dáme na chvíli zapéct na gril. Nandáme na talíř, pokapeme znovu olivovým olejem, posypeme trochou soli a podáváme.

Zdroj: SENDVIČ S HOVĚZÍM MASEM A MODRÝM SÝREM; Rozpal to šéfe II! – TV Prima http://www.iprima.cz/barevne-menu-podle-sefa-chutna-vsem-malym-i-velkym [On-line 22.06.2015]