Suroviny:

• vanilkový pudink
• máslo
• rozinky
• vanilkový cukr
• kůra z citronu a pomeranče
• měkký tvaroh
• moučkový cukr
• smetana
• mléko
• šlehačka na ozdobu
• palačinky

Na palačinku nastrouháme citrusovou kůru.
Do mísy dáme tvaroh, smetanu, mléko, lžíci cukru, vanilkový cukr, rozinky, zbytek kůry.
Uvaříme řidší vanilkový pudink, přidáme vanilkový cukr.
Palačinku namažeme směsí s tvarohem, zarolujeme a ozdobíme moučkovým cukrem, šlehačkou a plátkem pomeranče.

Zdroj: PALAČINKY PLNĚNÉ SLADKÝM TVAROHEM S ROZINKAMI, PŘELITÉ VANILKOVÝM PUDINKEM; TV Barrandov Babica vs Sapík  http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/recepty#sec-info [On-line 01.12.2015]