reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Grilovaná žebra s BBQ omáčkou

Suroviny

  • plochá vepřová žebra 1 kg
  • dijonská hořčice 2 lžíce
  • černé sladší pivo 0,5 l
  • rozmarýn několik snítek
  • worcesterová omáčka 1 lžička
  • chilli paprička 1
  • med 2 lžíce
  • sůl, pepř

Na BBQ omáčku:

  • rajčatové pyré 400 g
  • větší cibule 1
  • jalbečný ocet 1 lžíce
  • kompotované brusinky 1 lžíce
  • bobkový list 2
  • worcesterová omáčka 2 lžíce
  • mletý pepř, sůl
  • česnek 4 stroužky
  • olivový olej 2 lžíce Celý recept Grilovaná žebra s BBQ omáčkou
loading...

Kuřecí prsa s bazalkovou omáčkou

  • 4 kuřecí prsa na kosti
  • sůl, pepř
  • zálivka
  • 100 ml kuřecí vývar
  • citrón
  • bylinky: rozmarýn, oregáno (lístky)
  • Bazalka
  • máslo – cca 100 g

Celý recept Kuřecí prsa s bazalkovou omáčkou

Kuře Pirri

Suroviny

  • kuřecí stehna bez kosti 4
  • uzená nebo běžná mletá paprika 2 lžíce
  • nasekaná chilli paprička 1 lžíce
  • lisovaný česnek 1 lžíce
  • sušený dobromysl 2 lžíce
  • posekaná zelená petrželka půl hrsti
  • sušený tymián 1 lžíce
  • rozdrcený bobkový list 2
  • kůra a šťáva ze dvou limetek
  • olivový olej 1 hrnek
  • červený vinný ocet 1 lžíce
  • sůl a pepř dle chuti
  • cukr 1 lžíce Celý recept Kuře Pirri
 

Grilované maso a grilované brambory

Suroviny

MEXICKÁ ŠAVLE, PEČENÉ BRAMBORY A PIKANTNÍ FAZOLE

Suroviny:

  • 1 kg roštěné
  • 1 kg vepřové panenky
  • mísa barevných paprik
  • špek
  • nakládané chilli papričky
  • čerstvé chilli papričky
  • papričky jalapenos
  • domácí rajčatové pyré
  • bílé a červené nakládané fazole
  • bílý a černý pepř
  • sůl, cukr
  • česnek
  • cibule
  • plochá petržel
  • chilli pasta
  • olej
  • mexický chléb
  • panák tequily
  • předvařené brambory ve slupce
  • čerstvé bylinky Celý recept MEXICKÁ ŠAVLE, PEČENÉ BRAMBORY A PIKANTNÍ FAZOLE

ŽEBRA NA ŠALOTCE A ČESNEKU SE STUDENOU KŘENOVOU OMÁČKOU

Suroviny:

TEXASKÁ ŽEBÍRKA NA GRILU

Suroviny:

  • 1 kg masitých vepřových žeber
  • 4 cibule
  • celý pepř

Marináda:

  • 4 stroužky česneku
  • 2 snítky rozmarýnu
  • 100 ml pomerančového džusu
  • 2 lžíce rajčatového pyré
  • 1 lžička cayenského pepře
  • 1 lžička sladké papriky
  • sůl, pepř
  • 1 lžíce sojové omáčky
  • 1 lžíce medu
  • 3 lžíce olivového oleje
  • chilli omáčka
  • Pečená brambora s čedarem:
  • 4 brambory vařené ve slupce
  • 4 plátky sýru čedar
  • sůl, pepř
  • 1 lžička sladké mleté papriky

Zelný salát:

  • ¼ čerstvého zelí
  • 1 velká mrkev
  • 2 lžíce cukru
  • 2 lžičky soli
  • 2 lžičky pepře
  • ½ hrnku mléka
  • 1 lžička hořčice
  • 4 lžíce majonézy
  • ½ hrnku podmáslí
  • 2 lžičky octa
  • 4 lžičky citrónové šťávy Celý recept TEXASKÁ ŽEBÍRKA NA GRILU

Kuřecí satay

Suroviny

  • kuřecí prsa 500 g

Na marinádu:

  • oddenek zázvoru 1
  • stvol citronové trávy 1
  • šalotka 1
  • česnek 4 stroužky
  • sójová omáčka 3 lžíce
  • rybí omáčka 3 lžíce
  • hnědý cukr 2 lžíce
  • limetková šťáva 1 lžíce
  • arašídový olej 1 lžíce

Arašídová omáčka:

  • kokosové mléko 400 ml
  • nesolené arašídy 1 hrnek
  • česnek 2 stroužky
  • sójová omáčka 2 lžíce
  • sezamový olej 1 lžíce
  • hnědý cukr 1 lžíce
  • tamarindová šťáva 1/2 lžíce
  • chilli paprička 1
  • olej 2 lžíce Celý recept Kuřecí satay

Plněné grilované žampiony, jarní zeleninový salát

Suroviny
Grilované žampiony

  • žampiony 10 větších nebo 5 menších
  • sušená šunka 120 g
  • sýr gran panado 120 g
  • čerstvá chilli paprička 1 ks
  • česnek 4 stroužky
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř
  • oregano

Jarní zeleninový salátek

  • ředkvičky 1 větší svazek
  • křepelčí vajíčka 10 ks
  • rukola 1 balení
  • polníček 1 balení

Zálivka

Grilovaná krkovice

Suroviny

  • vepřová krkovice 2 kg
  • malá karotka 1 kg
  • máslo 1 kg
  • balsamikový ocet 1 litr
  • mražené houby 2 kg
  • smetana 2 litry
  • cibule či šalotka 1 kg
  • citrónová šťáva
  • tymián, bylinky
  • máslo 250 g
  • olivový olej 1 litr
  • česnek 2 aplice
  • Sušené houby na prach
  • sůl, pepř Celý recept Grilovaná krkovice

FLORIDSKÝ BURGER

Suroviny:

  • mleté hovězí maso
  • bulky
  • parmezán
  • zakysaná smetana
  • rajčata
  • řapíkatý celer
  • rukola
  • jalapeno papričky
  • červená cibule
  • čerstvý koriandr
  • majonéza
  • kečup
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř Celý recept FLORIDSKÝ BURGER

CHILSKÝ OKOUN

Suroviny:

  • chilský okoun
  • cherry rajčata
  • pórek
  • cuketa
  • rozmarýn
  • sušená citronová kůra
  • máslo
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř

na omáčku:

VEPŘOVÉ „CT“

Suroviny:

  • vepřové maso
  • zelené jablko
  • javorový sirup
  • máslo
  • meduňka
  • sůl

na marinádu:

SMAŽENÝ BANÁN S VANILKOVOU ZMRZLINOU

Suroviny:

KUŘE TIKKA MASALA S OKURKOVOU RAJTOU

Suroviny:

  • kuřecí stehna
  • bílý jogurt
  • limeta
  • pasta tikka masala
  • kurkuma
  • římský kmín
  • kardamom celý
  • skořice celá
  • sůl
  • pepř

raita:


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.