reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kuřecí satay

Suroviny

  • kuřecí prsa 500 g

Na marinádu:

  • oddenek zázvoru 1
  • stvol citronové trávy 1
  • šalotka 1
  • česnek 4 stroužky
  • sójová omáčka 3 lžíce
  • rybí omáčka 3 lžíce
  • hnědý cukr 2 lžíce
  • limetková šťáva 1 lžíce
  • arašídový olej 1 lžíce

Arašídová omáčka:

  • kokosové mléko 400 ml
  • nesolené arašídy 1 hrnek
  • česnek 2 stroužky
  • sójová omáčka 2 lžíce
  • sezamový olej 1 lžíce
  • hnědý cukr 1 lžíce
  • tamarindová šťáva 1/2 lžíce
  • chilli paprička 1
  • olej 2 lžíce

Zázvor, citronelu, šalotku, česnek, cukr, limetkovou šťávu, olej, sójovou a rybí omáčku rozmixujeme.
Kuřecí prsíčka nakrájíme na proužky, napíchneme na jehly, potřeme olejem, přelijeme marinádou a necháme marinovat.
Špízy grilujeme dozlatova a podáváme s arašídovou omáčkou.

Zdroj: Kuřecí satay; Ohnivý kuře – TV Prima http://web.iprima.cz/kure/recepty/kureci-satay [On-line 27.08.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


− 2 = čtyři


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.