reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Hovězí carbonnade

Suroviny

  • hovězí kližka 1 kg
  • máslo 150 g
  • olej 150 ml
  • vinný ocet 2 lžíce
  • větší cibule 4
  • česnek 4 stroužky
  • hnědý cukr 1 lžíce
  • polohrubá mouka 1 lžíce
  • hořké černé pivo 600 ml
  • vývar 600 ml
  • bobkový list 2
  • snítky tymiánu 4
  • sůl, pepř
  • bageta
  • dijonská hořčice Celý recept Hovězí carbonnade
loading...

Guláš z kližky

Suroviny

  • kližka 1 kg
  • cibule 600 g
  • mletá sladká maďarská paprika 3 lžíce
  • mletá pálivá paprika 1 lžička
  • drcený kmín 1 lžička
  • hovězí vývar 500 ml
  • starší chleba 3 krajíce
  • česnek 4 stroužky
  • rajčatový protlak 2 lžíce
  • majoránka půl hrsti
  • sůl a pepř Celý recept Guláš z kližky

LELEKOVICKÝ GULÁŠ DLE EVIČKY KOŽINOVÉ

Suroviny:

  • 600 g srnčího masa
  • sádlo
  • kmín
  • polévkový talíř cibule na kostky
  • mletá paprika
  • pepř, sůl
  • majoránka, rozmarýn
  • bobkový list
  • rajský protlak
  • česnek
  • žampióny
  • kapie
  • červené víno
  • vývar
  • cukr
  • domácí lesní kompot
  • nakládané houbičky Celý recept LELEKOVICKÝ GULÁŠ DLE EVIČKY KOŽINOVÉ
 

SEGEDÍNSKÝ GULÁŠ

Suroviny:

  • 600 g vepřové plece
  • 400 g cibule
  • vývar
  • kmín
  • 2 lžíce mleté papriky
  • sůl, pepř
  • kysané zelí
  • sádlo
  • glanc
  • zakysaná smetana
  • smetana
  • bobkový list
  • česnek
  • slanina
  • nové koření, celý pepř
  • citron

Domácí bramborový knedlík:

Guláš s knedlíkem

Suroviny
Na guláš:

  • kančí maso 1 kg
  • cukr 1 lžička
  • cibule 500 g
  • koření na guláš
  • sůl
  • sladká paprika
  • mletá paprika
  • hotová tmavá jíška
  • sůl

Na knedlíky:

Troubový guláš s karlovarským knedlíkem

Suroviny

  • vepřové maso (kýta) 1,5 kg
  • cibule 4 ks
  • česnek 5 stroužků
  • gulášové koření 2 lžičky
  • sladká paprika 3 lžičky
  • pálivá paprika 1 lžička
  • solamyl 3 lžíce
  • masox 2 kostky
  • rajčatový protlak 1 balení
  • sůl

Karlovarský knedlík:

Lehce pikantní KUŘECÍ PAPRIKÁŠ

Potřebujeme:

  • 750 g kuřecího masa
  • 2 zelené papriky
  • 1 červenou papriku
  • 1 větší cibuli
  • 3 rajčata
  • 2 dl sladké smetany
  • 2 dl vývaru
  • 2 lžíce másla
  • 1 lžíci citronové šťávy
  • 2 lžičky sladké mleté papriky
  • ½ lžičky pálivé mleté papriky
  • sůl Celý recept Lehce pikantní KUŘECÍ PAPRIKÁŠ

Segedínský guláš

8 porcí

  • 800 g vepřové plece
  • 400 g libovější části vepřového bůčku
  • 120 g vepřového sádla
  • 300 g cibule
  • 4 bobkové listy
  • 5−6 lžic sladké mleté papriky
  • asi 1 l vody
  • 800 g kysaného zelí
  • drcený kmín
  • sůl
  • 1 syrová brambora
  • vinný ocet
  • 200 ml 33% smetany Celý recept Segedínský guláš

Segedínský guláš s domácím knedlíkem

Suroviny
Guláš:

  • vepřové maso 500 g
  • rohlík 2 ks
  • pár plátků špeku
  • větší cibule 2 ks
  • sůl 1 špetka
  • olej 2 lžíce
  • majoránka
  • česnek 4 stroužky
  • sůl
  • vejce 2 ks
  • kmín
  • pepř
  • sladká paprika
  • podmáslí 1 hrnek

Knedlíky:

  • polohrubá mouka 2 hrnky
  • kysané zelí

Osmahneme cibuli na oleji nebo sádle, maso nakrájíme na kostky a zatáhneme, přidáme propasírovaný česnek, majoránku, kmín, sůl, pepř, papriku a zalijeme horkou vodou a vaříme. Až je maso měkké, asi 15 minut před koncem přidáme kysané zelí a necháme 15 minut vařit. Zahustíme hotovou jíškou a dochutíme.

Knedlíky: do mísy dáme mouku a nakrájené rohlíky, sůl, 2 polévkové lžíce oleje, vejce, podmáslí, vše zamícháme, necháme přikryté ½ hodiny odležet. Po půl hodině dáme do osolené vařící vody uvařit asi na 20 minut. Celý recept Segedínský guláš s domácím knedlíkem

Guláš pro lenochy

Ingredience:

Hovězí guláš s těstovinami

Ingredience

  • hovězí kližka 600 g
  • cibule 4 kusy
  • sladká mletá paprika 2 lžíce
  • nové koření 3 kuličky
  • kmín 1 špetka
  • bobkový list 1 kus
  • majoránka 1 lžíce
  • česnek 4 stroužky
  • sádlo nebo olej 1 dávka
  • těstoviny vrtulky 1 balení
  • sůl a pepř 1 špetka Celý recept Hovězí guláš s těstovinami

Zeleninový guláš s fazolemi adzuki a rýží basmati

  • 6 lžic oleje
  • 1 velká cibule
  • sůl
  • 1 lžíce sladké mleté papriky
  • 1 mrkev
  • 1 batáta
  • kousek pórku
  • několik růžiček brokolice
  • zeleninový vývar s mořskou řasou Wakame
  • čerstvá bazalka a plocholistá petrželka
  • 1 hrnek vařených fazolí Adzuki
  • 2 lžičky kukuřičného škrobu
  • 2 lžíce vody
  • sójová omáčka
  • jablečný ocet

Celý recept Zeleninový guláš s fazolemi adzuki a rýží basmati

Hovězí guláš s knedlíkem

Ingredience

  • hovězí kližka 1500 g
  • cibule 1500 g
  • gulášové koření 1 kostka
  • červená paprika 1 lžíce
  • olej 1 dávka
  • drcený česnek 2 stroužky
  • chléb na zahuštění 1 dávka

hrnkové knedlíky z mikrovlnné trouby:

  • včerejší rohlíky 4 kusy
  • hrnek mouky (1 polohrubé a 1 hrubé) 2 kusy
  • hrnek mléko 2 kusy
  • vejce 2 kusy
  • půl prášku do pečiva 1 dávka
  • olej nebo rozpuštěné máslo na vymazání formy 1 dávka
  • posekaná zelená petrželka 1 dávka Celý recept Hovězí guláš s knedlíkem

Segedínský guláš speciál

Ingredience

  • 600 g vepřové plece
  • 400 g cibule
  • Sádlo
  • Sůl
  • Pepř
  • Kmín
  • 5 cl bílého vína
  • 3 lžíce hladké mouky
  • 1 l vývaru
  • 150 g kysaného zelí
  • Bobkový list
  • 100 ml sojové alternativy ke smetaně
  • Sladká paprika Celý recept Segedínský guláš speciál

Staročeský guláš

Ingredience

  • 600 g hovězího zadního
  • 600 g cibule
  • Olej
  • 4 stroužky česneku
  • 1 lžička drceného kmínu
  • 1 lžička sušené majoránky
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 1 lžíce sladké papriky
  • 1 l hovězího vývaru
  • Gulášová směs
  • Mořská sůl
  • Pepř
  • Chilli paprička
  • Rajčatový protlak Celý recept Staročeský guláš

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.