reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Guláš z kližky

Suroviny

  • kližka 1 kg
  • cibule 600 g
  • mletá sladká maďarská paprika 3 lžíce
  • mletá pálivá paprika 1 lžička
  • drcený kmín 1 lžička
  • hovězí vývar 500 ml
  • starší chleba 3 krajíce
  • česnek 4 stroužky
  • rajčatový protlak 2 lžíce
  • majoránka půl hrsti
  • sůl a pepř

Kližku nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a na sádle opečeme ze všech stran. Maso vyjmeme, přidáme sádlo cibuli a osmažíme do hněda.
Když je cibule hnědá, přidáme protlak, a papriku, kmín, krátce opečeme a zalijeme vývarem.
Přidáme polovinu drceného česneku, vložíme zpět opečené maso a dusíme do měkka.
Nakonec přidáme nastrouhaný chleba, dochutíme majoránkou a česnekem, krátce povaříme a podáváme.

Zdroj: Guláš z kližky; Ohnivý kuře – TV Prima http://web.iprima.cz/kure/recepty/gulas-z-klizky [On-line 04.05.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


3 − dva =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.