- 300 g hladké mouky
- 1/2 kolíčku kypřícího prášku do pečiva
- 200 g másla nebo rostlinného tuku
- 200 g pískového cukru
- 2 vejce
- tuk na vymazání plechu
- moučkový cukr na posypání
- Náplň:
- 1/2 kg měkkého tvarohu
- 2 vejce
- 2 lžíce rumu
- 1 balíček pudinkového prášku s vanilkovou, ananasovou čí banánovou příchuti
- 2-3 lžíce pískového cukru
- rozinky
- ořechy
- čokoláda
- trochu mléka
Z prosáté hladké mouky smíchané s práškem do pečiva, změklého tuku, cukru a vajec vypracujeme vláčné těsto. Z těsta vyválíme plát, který přeneseme na tukem vymazaný plech. Potřeme tvarohovou náplní a vložíme do předehřáté trouby. Upečeme dorůžova, pocukrujeme a pokrájíme na kousky.
Příprava náplně: měkký tvaroh smícháme s vejci, rumem, pudinkovým práškem, cukrem, propláchnutými rozinkami, posekanými ořechy a kousky čokolády. Přidáme mléko a připravíme středně hustou náplň.
Poslední tip, trik či komentář