• 14 ks 18%ní kysané krémovité smetany
• 1 a 1/2 baličku piškotů
• 3 lžíce rumu
• 3 lžíce cukru
• 1 vanilkový cukr
• Máslo
• strouhaný kokos nebo oříšky
• čokoláda
• čerstvé jahody nebo jahodový kompot (dobré jsou i meruňky)
• šlehačka

Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme kokosem nebo oříšky. Z kysané smetany, cukru a vanilkového cukru si umícháme krém. Na dno formy naskládáme piškoty ve dvou vrstvách, pokapeme je rumem, potřeme krémem, na něj navrstvíme ovoce a dále pokračujeme ve vrstvách piškoty — krém — ovoce. Končíme vrstvou ovoce, které posypeme strouhanou čokoládou. Dáme do ledničky alespoň na 4 hodiny proležet a ztuhnout. Před podáváním dort vyjmeme z formy a dozdobíme šlehačkou — není nutné.