V Rakousku je populární pročišťující dieta, která se zakládá na konzumaci housek, mléka a vody. Kúra spočívá v tom, že během několika dnů si dáte po ránu a odpoledne speciální sestavu: vždy 1 housku, nejlépe celozrnnou, každé sousto pomalu přežvykujte a zapíjejte ho sklenicí nízkotučného mléka. Housku rovněž můžete v mléce namočit. V průběhu dne (mezi jednotlivými jídly) vypijte alespoň 2 až 3 litry minerální vody.