4 porce

• 800 g uvařených brambor
• 2 červené a zelené papriky
• 1 cibule
• 2 lžíce rostlinného oleje
• sůl
• pepř
• sladká paprika (koření)
• 4 vídeňské drůbeží párečky
• 1 svazek petrželky
• 2 lžíce Cremefine s bylinkami

Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Papriku omyjeme, zbavíme jadérek a dužinu nakrájíme na proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka.
Olej rozehřejeme v hrnci a cibuli v něm necháme zesklovatět. Přidáme proužky papriky a brambory, zalijeme 1,25 l vody, okořeníme solí, pepřem a paprikou a zeleninu necháme na mírném ohni 15 minut povařit.
Párečky přidáme na posledních 10 minut a necháme prohřát. Petrželku omyjeme, osušíme, otrháme lístky a najemno nakrájíme. Přidáme je do polévky a znova ochutíme. Bramborovou směs upravíme na talíř spolu s párečky, které jsme nakrájeli na plátky, a ozdobíme Cremefine a bylinkami.
Příprava  asi 25 minut

Cremefine můžete ještě zjemnit a vylepšit přidáním trošky lisovaného česneku nebo velmi jemně nakrájenou citrónovou kůrou. Pokrm tak získá chuť středozemní kuchyně.