• 600 g kuřecích nebo krůtích prsou
• 1 cibule
• 1 menší pórek
• 4 rajčata
• 4 žampiony
• 50 g nasekaných upražených mandlí nebo arašídů
• 2 lžíce Bertolli Classico olivový olej
• 2 lžíce sójové omáčky
• 1 lžička cukru
• 1 vejce
• 1 lžička solamylu
• 1 lžička směsi Čína
• dcl bílého vína

Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a naložíme do směsi oleje, sójové omáčky, solamylu, cukru, vejce a koření. Necháme uležet alespoň 12 hodin. Potom smažíme na oleji a postupně přidáváme na proužky nakrájenou cibuli, pórek, žampiony a na dílky nakrájená rajčata. Nakonec přidáme nasekané arašídy (mandle), podlijeme bílým vínem, krátce podusíme a podáváme nejlépe s rýží.