- 4 řízky z kuřecích prsou (po 150g)
- ingredience na trojobal
- 225 g listového špenátu
- 2 lžíce zakysaného krému nebo smetany
- sůl
- pepř
- muškátový oříšek
- olivový olej
Listový špenát rozmrazíme a ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. Vmícháme zakysaný krém či smetanu a prohřejeme.
Do každého kuřecího řízku ze strany vyřízneme kapsu. Kapsu naplníme špenátem a otvor uzavřeme párátkem. Vzniklé balíčky namočíme ve vodě a obalíme v trojobalu. Posolíme.
Smažíme na rozehřátém oleji při střední teplotě po obou stranách dozlatova.
Podáváme nejlépe s bramborami a zeleninou.
Poslední tip, trik či komentář