• 1 kuře
• 1 dcl oleje
• 1 stroužek česneku
• 100 g nakrájené cibule
• 1 lžička soli
• 1 lžíce cukru
• worcester
• 1 lžíce octa
• 100 ml Kečupu
• 100 ml vody

Omyté a naporcované kuře vložíme do pekáče a během pečení potíráme kořenovou omáčkou a prolisovaným česnekem. Kořenovou omáčku vyrobíme tak, že cibuli, sůl, ocet, cukr, worcester, pepř, kečup a vodu smícháme a a 15 minut povaříme.