4 porce

• 500 g očištěné dýně
• 50 g másla
• 1 cibule
• sůl
• mletý pepř
• asi litr zeleninového vývaru
• 200 ml smetany
• lžíce slunečnicového semínka

Očištěnou dýni nakrájíme na větší kostky, vložíme do hlubšího pekáče, poklademe máslem, nakrájenou cibulí, osolíme a opepříme. Pečeme v zakryté nádobě, ve vyhřáté troubě na 160 °C asi 40 minut.

Dýni přendáme do hlubšího hrnce, přilijeme zeleninový vývar, dohladka rozmixujeme, necháme přejít varem, zjemníme smetanou, dochutíme a podáváme se slunečnicovými semínky.

Zdroj: Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/?recept=860