reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Celé menu – pátek ProstřenoProstřeno 11.2.2011 – Josef

Tmavé pečivo plněné zeleninovou směsí a sýrem

  • 1 paprika
  • 300 g cherry rajčat
  • pepř, sůl
  • 1 červená cibule
  • 1 okurka
  • olivy
  • olivový olej
  • bazalka
  • 250 g sýra na strouhání
  • pečivo

Všechny ingredience nadrobno nakrájíme. Přidáme olivový olej a bazalku a směsí plníme rozpečené vydlabané pečivo. Nakonec posypeme nastrouhaným sýrem.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/tmave-pecivo-plnene-zeleninovou [On-line 15.2.2011], citace

Mrkvová s domácím svitkem

  • 100 g másla
  • 3 mrkve
  • sušené houby
  • pepř, sůl

Svitek

  • 50 g hladké mouky
  • 100 g šunky
  • 100 g sýra
  • 2 vajíčka
  • naťová petržel

Nadrobno nastrouhanou mrkev orestujeme na másle. Zalijeme vodou, přidáme sušené houby, pepř a sůl. Na svitek utřeme máslo se žloutkem. Přidáme nakrájenou šunku, sýr, naťovou petržel, sůl a pepř. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Lehce jej vmícháme připravené směsi a přidáme velkou lžíci hladké mouky. Opečeme na pánvi jako placku a po vychladnutí nakrájíme na nudličky.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/mrkvova-polevka-s-domacim-svitkem [On-line 15.2.2011], citace

Hovězí pečeně s indiánskou rýží a oblohou

  • 750 g hovězího masa
  • zázvor celý
  • zázvorový prášek
  • sůl
  • 200 g anglické slaniny
  • 2 cibule
  • 150 g kyselých okurek
  • 1 kapie
  • pepř
  • indiánská rýže

Hovězí maso prošpikované slaninou potřeme solí a vetřeme do něj také strouhaný zázvor a zázvorový prášek. Lehce opepříme. Na rozpáleném tuku prudce opečeme ze všech stran. Na výpeku orestujeme cibuli a drobně nakrájenou anglickou slaninu. Vše vložíme do tlakového hrnce a asi hodinu dusíme.

Přendáme do zapékací nádoby a v troubě dopečeme dozlatova. Maso obracíme a poléváme výpekem. Podáváme s rýží a šťávou z výpeku. Ozdobíme strouhanou kapií a strouhanou kyselou okurkou.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/hovezi-pecene-s-indianskou [On-line 13.2.2011], citace

Jablečná kolečka s tvarohem

  • 2 jablka
  • citronová šťáva
  • 150 g másla
  • 150 g krupicového cukru
  • tvaroh v kostce
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 brusinková zavařenina
  • meduňka na ozdobu

Jablka omyjeme, vyřízneme střed s jádřincem a pokapeme citronovou šťávou. Nakrájíme na kolečka a orestujeme na másle. Posypeme trochou cukru a necháme vychladnout.

Tvaroh smícháme v misce s vanilkovým cukrem. Vychladlá jablka a ochucený tvaroh rozdělíme do misek, pokapeme brusinkovou zavařeninou a ozdobíme meduňkou.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/jablecna-kolecka-s-tvarohem [On-line 13.2.2011], citace

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.