• Přiopilá rajčata
• Jelení kýta na víně
• Čokoperník

• 5 ks rajčat
• 30 g másla
• 200 g tvrdého sýra
• 1 dl piva
• mletá paprika
• sůl
• pepř
• hořčice
• 1 žloutek

Tvrdým rajčatům seřízneme vršky, vydlabeme lžičkou dužinu a necháme rajčata odkapat „dnem“ nahoru. V kastrolku rozehřejeme 30 g másla a přidáme 200 g strouhaného tvrdého sýra. Pomalu zahříváme a za stálého míchání přilijeme 1 dl světlého piva. Mícháme, dokud není nádivka hladká. Okořeníme ji mletou paprikou a hořčicí a doplníme  žloutkem rozkvedlaným ve lžíci piva. Jakmile náplň zchladne, naplníme jí připravená rajčata.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/priopila-rajcata [On-line 22.3.2011], citace

• jelení kýta
• uzená slanina
• sádlo
• kořenová zelenina
• cibule
• cukr
• vývar
• ocet
• pepř
• nové koření
• jalovec
• badyán
• citron
• rajčatový protlak
• brusinky
• hladká mouka
• červené víno

Maso omyjeme, odblaníme, prošpikujeme slaninou a posolíme. Na rozpáleném sádle z každé strany prudce opečeme a vyjmeme. Do vypečeného sádla přidáme zeleninu, cibuli a osmahneme. Přidáme cukr a mírně podlijeme horkou vodou. Vložíme opečené maso, přidáme koření, citron, rajčatový protlak a dusíme doměkka. Během dušení přiléváme vývar. Hotové maso vyjmeme a nakrájíme. Šťávu zaprášíme moukou a trochu podusíme. Nakonec omáčku propasírujeme, přidáme brusinky a víno a dusíme.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/jeleni-kyta-na-vine [On-line 22.3.2011], citace

• 2 hrnky hladké mouky
• 1 hrnek cukru
• 1 prášek do perníku
• 1 polévková lžíce kakaa
• 1/4 hrnku oleje
• mléko podle potřeby
• čokoládová poleva
• marmeláda

Plech vymažeme nebo vyložíme pečicím papírem a troubu předehřejeme. Smícháme mouku s cukrem, přidáme prášek do perníku, kakao, olej a postupně přiléváme mléko, až je těsto tak řídké, aby je šlo vylít na plech. Po upečení necháme vychladnout, vyjmeme, podélně rozřízneme a namažeme marmeládou. Přiklopíme a zalijeme polevou. Pokud nemáme rádi marmeládu, necháme korpus jen vychladnout a zůstaneme pouze u pol