reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Celé menu – pondělí Prostřeno 21.2.2011 – Libuše

Falešná humrová pomazánka

  • ¼ kg celeru
  • 2 majolky
  • 3 stroužky česneku
  • sůl
  • pepř

Nastrouháme celer, přidáme ostatní ingredience, dáme vychladit a podáváme s pečivem.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/falesna-humrova-pomazanka [On-line 21.2.2011], citace

Vývarová ze dvou druhů masa s játrovými knedlíčky

  • ¼ kg vepřového
  • ¼ kg hovězího
  • zelenina
  • koření
  • játrové knedlíčky
  • nudle

Dáme vařit maso, asi po hodině přidáme zeleninu a koření. Když je polévka uvařená, scedíme, přidáme nudle a játrové knedlíčky.

Zdroj: TV Prima http://dobroty-recepty.cz/recept/ovocny-kolac-se-slehackou/ [On-line 21.2.2011], citace

Svíčková na smetaně s houskovými knedlíky

  • 1 500 g pravé hovězí svíčkové
  • 1000 g kořenové zeleniny
  • 150 g slaniny
  • 1 šlehačka
  • 1 zakysaná smetana
  • koření
  • citron
  • 3 lžíce krystalového cukru
  • brusinky
  • šlehačka
  • bobkový list
  • červené víno

Nastrouháme kořenovou zeleninu a orestujeme na másle. Necháme vychladnout. Prošpikujeme svíčkovou a orestujeme ji na oleji. Vše dáme na pekáč, přidáme koření, bobkový list, zalijeme vínem a dáme péct asi na dvě hodiny do trouby.

Knedlík: Vyrobíme kvásek, přidáme mouku, vajíčko, nakrájenou červenou papriku, zelenou petrželku a opražené rohlíky. Necháme vykynout. Z těsta vyrobíme šišky, které 20 min. vaříme ve vodě.

Tip: Porovnejte s receptem Houskový knedlík

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/svickova-na-smetane [On-line 18.2.2011], citace

Marcipánové kostky

  • 5 vajec
  • 200 g mletého cukru
  • 200 g hrubé mouky
  • 2 lžíce kakaa
  • hrst vlašských ořechů
  • 1 dl vody
  • 1 dl oleje
  • 1 prášek do pečiva
  • marmeláda dle chuti

Poleva 1

  • 200 g ořechů
  • 60 g mletého cukru
  • vanilkový cukr
  • 1 dl rumu

Poleva 2

  • 210 g mletého cukru
  • 210 g 100% tuku
  • 150 g sušeného mléka
  • čokoláda

Žloutky utřeme s cukrem, přidáme ostatní ingredience, ušleháme z 5 bílků sníh a dáme péct do trouby na 180 ° asi na 10 min. Vychladlý korpus potřeme marmeládou a dáme na něj první polevu. Z druhé polevy vytvoříme těsto, rozválíme a vložíme na korpus. Nakrájíme a přejeme čokoládou.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/marcipanove-kostky [On-line 21.2.2011], citace

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.