Ingredience

• 1 velké cibule
• 4 lžíce olivového oleje
• 3 stroužky česneku
• 1 lžíce sladké papriky
• Šafrán
• Citron
• Sůl
• Pepř
• Feta sýr
• Filo těsto
• Přepuštěné máslo

Rozmačkaný sýr feta přendáme do misky a zakápneme citrónovou šťávou. Na oleji osmahneme najemno nakrájenou cibulku a česnek. Až zesklovatí, přidáme sladkou papriku a nakonec šafrán. Vše z pánve vlijeme k sýru. Opepříme a promícháme. Rozložíme si těsto, potřeme ho máslem a zabalíme do něj náplň. Šátečky přendáme na plech a potřeme máslem. Pečeme 5 minut při 200 stupních.

Zdroj: Feta sýr ve filo těstě; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/1902-feta-syr-ve-filo-teste/ [On-line 27.01.2014]