reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Grilované bagetky s rukolovým pestem

Suroviny:

  • 3 hrsti rukoly
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 1 stroužek česneku
  • 2 lžíce vlašských ořechů (nebo mletých mandlí)
  • 3 lžíce strouhaného parmezánu
  • malé křupavé francouzské bagetky min 5x

1) Všechny přísady společně rozmixujeme. Pokud máme málo výkonný mixér, pomůžeme mu předtím pokrájením ingrediencí, u rukoly je to dobré i proto, aby se nenamotávala na mixér.

2) Bagetky rozpůlíme a půlky nasucho opečeme v toasteru, nebo v troubě opatrně ogrilujeme z obou stran.

3) Upečené malé bagetky potíráme rukolovým pestem, a pak si můžeme vyhrát se zdobením.

TIP: Můžeme klidně zdobit každou bagetku jinak, s použitím barevného kontrastu – plátky zralého rajčete, lístky rukoly, mozzarella, tenké kroužky chilli papriček, kolečka nakrájená z černých oliv, lístek červené čekanky (radicchio), atd…

Zdroj: Grilované bagetky s rukolovým pestem; Karolína-domácí kuchařka – TV Prima http://www.iprima.cz/karolina/recepty-na-bleskovky-od-karoliny?special=773951 [On-line 20.10.2014]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


osm − = 2


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.