reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Hermelín smažený v šunce a pivním těstíčku

 

  • 2 sýry (hermelín nebo podobný sýr s bílou plísní)
  • 8 plátků šunky
  • 2 vejce
  • 50 g hladké mouky
  • špetka kypřícího prášku do pečiva
  • 4 lžíce piva
  • Sůl
  • čerstvě mletý pepř
  • olej na smažení

Hermelín podélně rozkrojíme na poloviny a z obou stran obalíme plátky šunky. Z vajec, mouky, piva, pepře a soli umícháme hladké těstíčko a namáčíme v něm připravený sýr. V rozehřátém oleji smažíme sýry dozlatova. Sýr podáváme s bramborovou kaší nebo s vařenými nebo opečenými bramborami. Vhodnou přílohou jsou i studené omáčky, připravené z jogurtu nebo ze zakysané smetany.

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


8 − pět =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.