• 4 dkg nakrájených rohlíků nebo veky
• 1/2 litru mléka
• 2 vajíčka
• 3 hrsti sušených hub
• Uzené maso
• 1 střední cibule
• Česnek
• 6 dkg krupice (4 polévkové lžíce)
• 5 dkg másla
• Sůl, pepř, kmín

Rohlíky zalijeme mlékem a necháme namáčet. Přidáme dvě celá vejce. Sušené houby si předvaříme, potom je nakrájíme na malé kousky a vývar z hub nalijeme na rohlíky. Přidáme houby a vše důkladně promícháme. Uzené maso, které je lepší den předem předvařit, nakrájíme na kousky a přidáme ke směsi. Vmícháme nakrájenou cibuli, rozmačkaný česnek, krupici, rozpuštěné máslo, osolíme, opepříme a nakonec přidáme kmín. Vše promícháme, nejlépe rukama a naklademe do vymazaného pekáčku. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 45 minut.

Zdroj: Babicovy dobroty TV Nova http://tv.nova.cz/clanek/novinky/babicovy-dobroty-hubnik-pani-klary.html