- brambory
uzená makrela
jarní cibulka
sardelová pasta
cibule
máslo
smetana
pepř
Do máslem vymazané zapékací mísy rozložíme vrstvu nahrubo nastrouhaných, nebo na sirky nakrájených syrových brambor, přidáme kousky masa z uzené makrely, jarní cibulku na kolečka a další vrstvu brambor, kterou potřeme sardelovou pastou. Zasypeme na másle orestovanými měsíčky cibule a jarní cibulkou, opepříme a na závěr navrstvíme opět brambory. Povrch zahladíme, vše zalijeme smetanou, vložíme do trouby rozehřáté na 180 stupňů a zapékáme půl až třičtvrtě hodiny do zlatova.
Zdroj: Česká televize Kuchařská pohotovost http://www.ceskatelevize.cz/porady/10169912986-kucharska-pohotovost/recepty/291-janssonovo-pokuseni/
Poslední tip, trik či komentář