• 1 balíček listového těsta
• čokoládová poleva
• Kávový krém:
• 2 balíčky pudinkového prášku s vanilkovou příchutí
• 1/2 I mléka
• 125 g másla nebo rostlinného tuku
• 100 g moučkového cukru
• 250 g měkkého tvarohu
• instantní káva podle chuti

Listové těsto rozdělíme na dvě části a vyválíme na pláty, které přeneseme na plech a v hodně vyhřáté troubě upečeme dozlatova. Vychladlé pláty spojíme krémem, povrch moučníku přelijeme čokoládovou polevou a necháme ztuhnout. Řezy krájíme na dílky, které můžeme ještě přizdobit ušlehanou smetanou.
Příprava krému: Pudinkové prášky rozmícháme v mléce a uvaříme pudink, který necháme za častého míchání vychladnout. Změklý tuk utřeme s cukrem a tvarohem do pěny a postupně přidáváme vychladlý pudink. Nakonec dochutíme kávou.