reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Koktejl z kapra

  • 150 g kořenové zeleniny (mrkev, celer) nadrobno pokrájené,
  • 150 g povařeného masa z kapra,
  • 2 polévkové lžíce creme fraiche nebo lučinu,
  • sůl,
  • pepř,
  • 1 lžička dijonské hořčice,
  • šťáva z poloviny citronu,
  • 1 lžička posekaných kaparů

ředkvičkový salát:

  • 50 g ředkviček pokrájených na nudličky,
  • pár listů kopr,
  • šťáva z 1/2 citronu,
  • sůl,
  • pepř

na dokončení:

  • bílá ředkev,
  • 1 lžíce olivového oleje,
  • 1 lžíce citronové šťávy,
  • sůl a pepř

Kořenovou zeleninu, maso z kapra, creme fache, sůl pepř, citronovou šťávu a dijonskou hořčici smícháme. Nakonec přidáme posekané kapary a lehce promícháme.
Připravíme ředkvičkový salát smíchámím všech ingrediencí.
Bílou ředkev nakrájíme na tenké plátky a naložíme do oleje a citronové šťávy, špetky soli a pepře.
Na talíř položíme kolečko namarinované ředkve. Pomocí kulaté formičky vytvoříme kopeček salátu. Odstarníme formičku a zaklopíme druhým kolečkem ředkve. Navrch ozdobíme ředkvičkovým salátkem.

Zdroj: Tescoma s chutí TV Nova http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/koktejl-z-kapra-9-6-2009.html

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


4 + sedm =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.