40 kousků

• ½ kg výběrové polohrubé mouky
• 3 žloutky
• sůl
• ½ sklenice ochuzené majonézy
• necelé 2 dcl oleje
• 6 kostek cukru
• 10 dkg droždí na kvásek
• ¼ l mléka

(těsto je zpočátku řidší – tuhne)
Těsto vypracovat, hned utvořit koláčky (menší polévkovou lžíci těsta), dovnitř tvaroh (více cukru, žloutek, citron), nahoru drobenku, džem.
Hned dát péct do trouby (asi 40 koláčů), dost pocukrovat.