- dortová forma průměr 22
- 3 vejce
- 80 g krupicového cukru
- 100 g hladké mouky
Bílky vyšleháme s cukrem na pevný sníh. Pak za stálého šlehání přidáme žloutky a došleháme do husté pěny. Nakonec lehce vmícháme prosátou mouku. Hotové těsto naplníme do dortové formy, kterou jsme vymazali tukem a vysypali hrubou moukou. Pečeme v předehřáté troubě na 160 °C asi 40 minut. Po upečení necháme krátce vychladnout ve formě a pak vyklopíme a na kovové mřížce necháme vychladnout úplně.
Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/korpusw-na-ovocny-dort-6-8-2009.html
Poslední tip, trik či komentář