reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Krevetový salát s mangem

Potřebujeme:

  • 2 čekankové puky
    1 mango
    1 lžíce sladké chilli omáčky
    špetka kajenského pepře
    400 g malých loupaných předvařených krevet
    1 smetanový jogurt
    šťáva z 1 limetky
    1 lžička medoviny a koňak
    bílý pepř
    sůl
    čerstvě mletý pepř
    cukr

Jogurt dáme do plátýnka vykapat – nejlépe přes noc. Do jogurtu zbaveného vody přidáme chilli omáčku, sůl, cayennský pepř, koňak, cukr a limetkovou šťávu. Mango vypeckujeme a dužinu nakrájíme na malé kostičky a smícháme s krevetami a ochuceným jogurtem.

Čekankové puky rozdělíme na listy, na které dáme krevety s mangem.

Mango je ovoce, které má velmi velkou a k dužině přichycenou pecku. Při pokusu o její odstranění dochází k velkým ztrátám na surovině. Proto je lepší použít univerzální kráječ na mango.

Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/krevetovy-salat-s-mangem-8-4-2010.html

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


dva + = 4


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.