Ingredience

• 700 g mletého krůtího masa
• 100 g anglické slaniny
• 1 kukuřice
• 2 stroužky česneku
• Špetka mletého chilli
• 1 lžička mletého kmínu
• 1 lžička soli
• Pepř
• Housky na burgery

Z klasu si ořežeme kukuřici a smícháme ji s namletým masem. Přidáme najemno nakrájenou slaninu, česnek, chilli a kmín. Osolíme a opepříme. Z masa si uválíme placky, nejlépe na velikost průměru housky. Rozpálíme si grilovací pánev. Maso opékáme 2 až 3 minuty z každé strany. Na pánvi si opečeme také housky, ale pouze z naříznuté strany a na sucho.

Zdroj: Krůtí burger; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/1904-kruti-burger/ [On-line 27.01.2014]