reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kuře na estragonu

Potřebujeme:

  • 6 špalíčků kuřete (horní stehna),
  • 100 g smetany,
  • 2 lžíce čerstvého nebo sušeného estragonu,
  • 4 stroužky česneku,
  • 2 rajčata,
  • 1 lžíci Pastisu (likér),
  • ¼ l bílého vína,
  • 4 lžíce olivového oleje,
  • sůl, pepř

Kuře osolíme, opepříme, potřeme lisovaným česnekem a olivovým olejem.

Rajčata spaříme, pokrájíme a vložíme do pekáče, zasypeme estragonem, přidáme kuře a zalijeme bílým vínem. Přiklopíme a pečeme při 220 °C 45 minut.

Kuře potřeme šťávou, vmícháme smetanu, dochutíme pastisem a necháme v troubě 10 minut dojít.

Zdroj: Kuře na estragonu; Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/kure-na-estragonu-a-zapecene-brambory-s-brokolici.html [On-line 12.03.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


9 × čtyři =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.