4 porce

• 40 dkg filé z kuřecích prsíček
• 20 dkg šunkového nářezu
• hořčice
• 1/2 sklenice sladkokyselých okurek
• 20 dkg makarónů

Kuřecí prsíčka potřeme hořčicí a upečeme je v rozpáleném oleji.

Na přípravu ragú použijeme okurky a šunkový nářez. Obojí nakrájíme nadrobno a orestujeme na oleji. Osolíme a opepříme.

Makaróny uvaříme ve slané vodě a necháme je okapat. Potom na talíř k těstovinám klademe pečené kuřecí maso a vše zalijeme pořádnou dávkou ragú.

Zdroj: TV paprika Gasztropuč http://tvpaprika.hu/cs/node/3725