reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kůzlečí hřbet s meruňkovou nádivkou

Ingredience

  • 800 g kůzlečího hřbetu
  • Sůl
  • Pepř
  • Koření na gyros
  • 200 g parmské šunky
  • Olivový olej
  • 150 g sušených meruněk
  • 30 g piniových oříšků
  • 25 g strouhanky

Předem namočené meruňky, strouhanku, olivový olej a opražené piniové oříšky rozmixujeme, aby nám vznikla nádivka.

Maso osolíme, opepříme a posypeme kořením na gyros. Do středu masa dáme nádivku. Zarolujeme, obalíme šunkou, ovážeme provázkem a opečeme na olivovém oleji. Pak hřbet přeneseme na gril s mřížkou, kde ho pečeme ještě 30 minut při 150 °C.

Zdroj: Kůzlečí hřbet s meruňkovou nádivkou; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/2555-kuzleci-hrbet-s-merunkovou-nadivkou/ [On-line 12.04.2014]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


+ šest = 13


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.