• 6 brambor
• 4 plátky slaniny
• 1 lžíce mleté papriky
• 250 g měkkého salámu
• 200 g tvrdého sýra
• 4 nakládané okurky
• 10 oliv, 2 cibule
• 1 šálek kozích rohů
• 1/2 červené papriky
• hrst petrželky a pažitky
• olivový olej, ocet
• sůl, pepř

Nakrájený salám, sýr, okurky, olivy, cibuli, kozí rohy a papriku dáme do mísy. Přelijeme zálivkou z cibule, bylinek, soli, cukru, oleje a octa. Vše dobře promícháme a podáváme s opečenými bramborami.

Zdroj: Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/letni-salat-s-opecenymi-bramborami.html