reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Nadívaná kuřecí stehna – Menu První máj

4 porce

  • 4 kuřecí stehna
  • 4 housky
  • 10 dkg slaniny
  • 20 dkg játrové paštiky
  • 2 vajíčka
  • 1 cibule
  • 1 svazeček petrželové natě
  • sůl
  • pepř

Housky namočíme do vody. Slaninu a cibulku si mírně opražíme a naklademe na vyždímané housky. Rozklepneme do toho vajíčka, přidáme játrovou paštiku, potom osolíme a opepříme. Všechny tyto ingredience důkladně smícháme a přisypeme k nim nadrobno nasekanou petrželku.

Tuto hmotu nacpeme pod kůži kuřecích stehen. Nadívaná stehna vložíme do pekáče, který přikryjeme alobalem, vsuneme do trouby a na středně silném plameni stehna pečeme. Po 45 minutách pečení alobal sundáme a pečeme ještě dalších 15 minut.

Podáváme s rýží, ale nadívaná stehna jsou chutná i s chlebem.

Zdroj: TV paprika Gasztropuč http://tvpaprika.hu/cs/node/3665

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.