4 porce

• 4 kuřecí stehna
• 4 housky
• 10 dkg slaniny
• 20 dkg játrové paštiky
• 2 vajíčka
• 1 cibule
• 1 svazeček petrželové natě
• sůl
• pepř

Housky namočíme do vody. Slaninu a cibulku si mírně opražíme a naklademe na vyždímané housky. Rozklepneme do toho vajíčka, přidáme játrovou paštiku, potom osolíme a opepříme. Všechny tyto ingredience důkladně smícháme a přisypeme k nim nadrobno nasekanou petrželku.

Tuto hmotu nacpeme pod kůži kuřecích stehen. Nadívaná stehna vložíme do pekáče, který přikryjeme alobalem, vsuneme do trouby a na středně silném plameni stehna pečeme. Po 45 minutách pečení alobal sundáme a pečeme ještě dalších 15 minut.

Podáváme s rýží, ale nadívaná stehna jsou chutná i s chlebem.

Zdroj: TV paprika Gasztropuč http://tvpaprika.hu/cs/node/3665