• 400 g špaget nebo jiných těstovin
• 400 g hřibů
• 100 g šunky
• 100 g smetanového sýru
• 1 na plátky nakrájený stroužek česneku
• Sůl, pepř
• olivový olej

Houby očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Na oleji osmažíme na kostičky nakrájenou šunku, přidáme houby a necháme odpařit vodu. Osolíme, opepříme a dusíme asi dvacet minut. Mezitím si uvaříme těstoviny. Do směsi hub a šunky přidáme sýr a necháme rozpustit. Na talíř servírujeme těstoviny zalité omáčkou.