4 porce

• 1 kg salátových okurek
• 2 stroužky česneku
• sůl
• cukr
• ocet podle chuti
• mletý pepř a červená paprika na ozdobení

Okurky oloupeme, nastrouháme a osolíme. Z vody, jemně nasekaného česneku, soli, cukru a octa připravíme salátovou zálivku. Vložíme nastrouhané okurky a necháme odstát. Před podáváním posypeme solí a pepřem.

Zdroj: TV Paprika Učíme se vařit http://tvpaprika.hu/cs/node/3634