• 20 čerstvých ředkviček
• 300 g směsi mletého masa
• 4 lžíce ovesných vloček
• 1 lžička koření na mletá masa
• 1 dl bílého vína
• 80 g másla
• cibule
• sůlzeleni

Ředkvičky očistíme, větší rozpůlíme podél a nasypeme do pekáčku s plátky cibule a másla. Zvlášť smícháme maso s vínem a kořením, osolíme a zahustíme vločkami. Vytvarujeme kuličky, dáme do pekáčku k ředkvičkám a mírně podlijeme vínem. Pečeme zvolna asi 30 minut zprvu přikryté poklicí. Pak poklici odkryjeme a necháme dopéct dozlatova.
PODÁVEJTE S BRAMBOROVOU KAŠÍ