reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Pohankový salát s růžičkovou kapustou

Potřebujeme:

  • 1 hrnek pohanky (kroupy),
  • 2 velké hrsti růžičkové kapusty,
  • kůru z poloviny BIO citronu,
  • semínka z poloviny granátového jablka,
  • hrst nasekaných neloupaných mandlí,
  • hladkolistou petržel,
  • 2 hrnky vody,
  • špetku soli, čerstvě mletý pepř

Zálivka:

  • 2 lžíce jablečného octa,
  • 1 lžičku celozrnné hořčice,
  • ¼ hrnku extra panenského olivového oleje,
  • 1-2 lžičky medu, sůl, pepř

Ingredience na zálivku prošleháme v misce a dáme stranou. Pohanku vsypeme do hrnce a zalijeme vodou, osolíme a vaříme asi 5 minut. Přiklopíme, vypneme zdroj tepla a necháme pod pokličkou dojít po dobu 10 minut. Pohanku vsypeme do velké salátové mísy a přidáme nasekanou petržel, citronovou kůru a opepříme. Kapustičky očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Jarní cibulku na menší kolečka. Vše vmícháme k pohance a nakonec přidáme i semínka z granátového jablka. Nakonec necháme krátce opéci mandle na pánvi a salát, do kterého jsme vmíchali i zálivku, jimi posypeme.

Zdroj: Pohankový salát s růžičkovou kapustou; TV Nova Tescoma s chutí  http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/novy-dil-pohankovy-salat-s-ruzickovou-kapustou-16-3-2015.html [On-line 18.03.2015]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


4 × devět =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.