4 porce
- 200 g sýru feta
- 2 lžíce jogurtu
- 1 lžíce panenského olivového oleje
- střik vinného octa
- chilli paprička
zelenina
- 4 cherry rajčátka
- olivový olej
- snítka tymiánu
- 1/2 hlávky ledového salátu nebo směs listových salátů
dresink
- 2 lžíce medu
- 2 lžíce olivového oleje
- šťáva z limetky
- sůl
Fetu rozmačkáme a smícháme s jogurtem, olejem, octem a najemno nasekanou chilli papričkou utřenou se solí. Necháme odležet. Rajčátka nakrájíme na půl, orestujeme na olivovém oleji se snítkou tymiánu, poté trochu osolíme. Listový salát natrháme na malé kousky.
Dresink připravíme vymícháním všech ingrediencí. Podáváme kopeček sýru s rajčátky a se salátem a přelijeme dresinkem.
Zdroj: Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/program/10084897100-24.05.2010-17:30-1-kluci-v-akci.html?deid=1137&recept=482
Poslední tip, trik či komentář