• 220 g hladké mouky
• 140 g másla nebo sádla
• 200 g práškového cukru
• 30 g loupaných mandli
• 1 celé vejce
• 1/2 lžičky skořice
• z 1/2 citrónu kůra i šťáva

Do mouky na vále uděláme důlek, do kterého dáme půlku rozkvedlaného vejce, přidáme změklý tuk, skořici a citron. Následně vypracujeme těsto. Z vyválených placek vypichujeme kytičky. Ty potřeme zbytkem vejce a ozdobíme loupanými půlenými mandlemi. Pečeme ve vyhřáté troubě na plechu s pečícím papírem.