reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Šťouchané brambory a grilované krůtí prso

Ingredience

  • 1 kg brambor
  • Kmín
  • 1 cibule
  • 1 pórek
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 100 g másla
  • 50 ml bílého vína
  • Sůl
  • Pepř
  • Slanina
  • Pažitka
  • Krůtí prso
  • Tymián

V osolené a okmínované vodě začneme vařit brambory. Rozpálíme si pánev a na oleji osmahneme nakrájenou cibulku. K zesklovatěné cibulce přidáme nakrájený pórek. V misce si promícháme olivový olej a bylinky. Poté směsí potřeme prsa a začneme je péct na grilovací pánvi. Do pánve s cibulkou a pórkem přidáme nakrájenou slaninu.

Po chvilce přidáme máslo na zjemnění. Počkáme a přidáme trochu bílého vína. Až budou brambory měkké, přendáme je do pánve ke směsi. Nakonec ještě přidáme nakrájenou pažitku. A můžeme šťouchat. Prsa a brambory naservírujeme na talíř.

Zdroj: Šťouchané brambory a grilované krůtí prso; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/1900-stouchane-brambory-a-grilovane-kruti-prso/ [On-line 04.09.2014]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


sedm − 4 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.