reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Svítek s rozinkami, povidlovou omáčkou a mandlemi

4 porce

  • 8 vajec
  • 100 g rozinek namočených v rumu
  • 40 g čerstvého zázvoru
  • 200 g vyšlehané smetany
  • mletý pepř
  • sůl
  • 100 g másla

Povidlová omáčka

  • 200 g švestkových povidel
  • 1 dl červeného vína
  • 1 lžička drceného hřebíčku
  • 1 lžička mleté skořice
  • špetka šafránu
  • mletý pepř
  • špetka soli
  • 40 g sekaných pražených mandlí

Do mísy rozklepneme vejce, jemně ochutíme mletým zázvorem, pepřem a solí, vmícháme rozinky a šlehačku.

Na pánvi rozpustíme máslo a z těsta pečeme silnější palačinky, které krájíme na širší pruhy a poléváme povidlovou omáčkou, sypeme nasucho opraženými mandlemi.

A jak připravíme povidlovou omáčku? Do kastrolu vlijeme červené víno, přidáme švestková povidla a veškeré koření a za průběžného míchání povaříme, až získáme konzistenci omáčky.

Zdroj: Svítek s rozinkami, povidlovou omáčkou a mandlemi; ČT – Kluci v akcihttp://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/?recept=1128 [On-line 30.11.2012]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


6 × jedna =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.