1 porce:

• 1 cibule
• 1 lžička oleje
• 2 lžíce jablečného octa
• 1 lžička medu
• 1 lžíce rajčatového protlaku
• 100 ml bujónu
• 50 g těstovin – vrtulí
• 2 lžíce tuňáka z konzervy
• lístky salátu
• tymián

Cibuli oloupejte, nasekejte na kostičky a poduste na oleji. Posypte ji tymiánem, přidejte jablečný ocet a med. Přilijte bujón smíchaný s rajčatovým protlakem. Duste 3-4 minuty a pak dokořeňte. Přidejte tuňáka a zlehka ohřejte. Uvařte těstoviny, přelijte je teplou omáčkou a ozdobte lístky salátu.