Na 4 porce budeme potřebovat:

Pomazánka:

• 250 g nízkotučného tvarohu,
• 3 lžíce bílého jogurtu,
• sůl,
• pepř,
• 1 lžičku citronové šťávy,
• svazek ředkviček,
• pažitku

Jáhlový tvaroh:

• 100 g vařených jáhel,
• 200 g nízkotučného tvarohu,
• 1 velký bílý jogurt (cca 300 g),
• 4 lžičky medu,
• 40 g mandlí,
• 400 g čerstvého sezonního ovoce (např. jahody, meruňky, maliny, borůvky),
• mátu

V míse rozmícháme tvaroh s jogurtem. Osolíme a opepříme. Přidáme citronovou šťávu, nastrouhané ředkvičky, posekanou pažitku a promícháme.

Do uvařených horkých jáhel přimícháme tvaroh, jogurt a med. Jáhlový tvaroh rozdělíme do menších mističek, přidáme pokrájené ovoce, posypeme mandlemi a ozdobíme mátou.

Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/tvarohova-pomazanka-a-jahlovy-tvaroh-10-8-2009.html