• 500 g listového těsta
• 500 g vařeného uzeného masa
• sklenice zelí
• kmín
• sádlo

Z těsta vyválíme dvě placky. První položíme na vymaštěné dno remosky a zvedneme u ní okraje. Posypeme masem a kyselým zelím bez nálevu. Zasypeme kmínem. Nahoru položíme druhou placku a okraje obou placek pečlivě spojíme. Povrch pokryjeme kousky sádla. Pečeme asi 3/4 hodiny. Podáváme nakrájené na trojúhelníčky jako dort.