Na 20 ks potřebujeme:

• 250 g kulatých piškotů,
• 150 g moučkového cukru,
• 50 g lískových oříšků,
• 150 g másla,
• 20 g kakaa,
• 50 ml mléka,
• 30 ml rumu
• Dohotovení:
• 50 ml vaječného likéru,
• 2 lžíce sušeného mléka,
• 40 ks kulatých piškotů
• jemný krupicový cukr na vysypání formiček

Piškoty nadrtíme a přendáme do mísy. Vlijeme mléko a rum a promícháme. Přidáme kakao, cukr, oříšky a máslo a zpracujeme těsto.
Smícháme vaječný likér se sušeným mlékem.
Z těsta děláme kuličky, obalíme je v cukru a vmáčkneme do formiček. Úlky naplníme koňakem a uzavřeme piškotem. Případně můžeme ještě polít polevou.

Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/vceli-uly-24-11-2010.html